我县勤天酒店（熹乐谷）、药王谷康养酒店、森波拉休假酒店、南海食街等四家餐饮企业

　　1月17日，浓情美食 安闲清远——“清远一桌菜”文旅美食嘉年华在清远南岸码头盛大举行。本次活动由清远市公民政府辅导，清远市文明广电旅行体育局、清远市教育局、清远市人力资源和社会保证局、清远市农业村庄局、清远市商务局、清远市商场监督管理局、共青团清远市委员会以及清远市妇女联合会主办，清远市旅行开展中心承办。

　　2024黄腾峡杯“清远一桌菜”美食挑战赛于2024年10月-12月举行，赛事分为专业组和群众组。其间专业组46支部队近300名专业厨师同台竞技出炉460道特征菜品，专业评委评选出专业部队特金奖、金奖、银奖，线上评分相结合票选出100道特征菜品；群众组设有“美食厨娘”组和“北江小厨神”组两项赛事，共收到3000余人报名参赛，经组委会评选，每组精选了20名优异选手参与现场比拼，并现场各选出10名优异奖和3名最高人气奖。本次活动为专业组“清远一桌菜”特金奖、金奖、银奖和100道“清远一桌菜”特征菜品进行了颁奖。3桌“清远一桌菜”特金奖著作和100道“清远一桌菜”特征菜品在现场进行展览，菜品摆盘精巧，色、香、味齐全。著作展现了清远专业厨师的高明烹饪技艺和不停地改善改造理念的风貌，招引了许多市民和游客来前鉴赏。

　　清远市文明广电旅行体育局局长刘泽和在致辞中介绍，清远是粤港澳大湾区的后花园，具有间隔大湾区中心城市最近、开展空间最大、生态条件最好等比较优势。近年来，清远正在着力打造大湾区旅行休假目的地，已构成稠密开展气氛和微弱开展势头。清远市天然条件优胜，农产品特征明显、质量优异，是广东省要点粮产区，素有“大湾区菜篮子”“鱼米之乡”等美誉，全市有26个农产品国家地理标志，清远鸡、乌鬃鹅、英德红茶、骆坑笋、北江河鲜、连州菜心等当地土特产久负盛名，著名海内外，孕育构成了清远各地独具特征的美食文明，特别是以清远鸡、英德红茶、连州菜心、清远丝苗米、西牛麻竹笋五大百亿级农业工业领衔的绝佳食材，更让清远美食底气十足、享誉四方。他表明，热切期盼并诚挚约请广阔企业家、投资者、创业者和各界人士一起来清远赏天然风光、游清远长隆、品清远一桌菜，清远各级文旅部分和企业将诚挚为我们供给优质、高效、快捷的服务。

　　清远市饮食服务行业商会会长，清远步步高集团董事长冯学智在活动中进行了清远特征美食推介，据他介绍，清远优质农特产品、优质食材很多，着力打造清远鸡、英德红茶、西牛麻竹笋、清远丝苗米、连州菜心五大百亿农业工业，全力擦亮“土特产”金字招牌。

　　为打造大湾区优质农产品供应地和旅行休假目的地，近年来清远深化发掘和宣扬清远本地特征传统美食、打造美食旅行精品线路，如全国村庄精品旅行线路：清远“百味鸡宴清城寻鲜”美食文明游；广东省四季美食旅行精品线路：清远市“以美食之名，享新鲜之乐”——新鲜踏春之旅,清远市“秋风起美食来”——温泉康养之旅，并经过“美食挑战赛”“美食嘉年华”等活动打造清远“五大百亿”农业工业和具有传统特征的美食消费场景，活跃将本地食材和传统特征美食消费元素嵌入夜间经济、特征餐饮集聚区、商业综合体等消费载体，不断激起清远特征食物消费生机，成为经济高水平质量的开展、促进消费的有力抓手。

　　清远美食承载着清远丰厚的前史底蕴和共同的地域风味，每一道菜品都凝聚了清远公民的才智和劳作结晶。“清远一桌菜”美食挑战赛和“清远一桌菜”文旅美食嘉年华活动的举行，进一步宣扬清远各地特征美食文明，是加速推动农文旅交融开展的实践行动，助力建立清远美食物牌，提高清远旅行影响力和美誉度，约请四海宾朋前来品味清远这座“我国优异旅行城市”的味道。

　　熹乐谷温泉旅行区坐落温泉之乡——广东清远汤塘，集休假酒店群（山顶温泉酒店、亲子温泉酒店、熹舍规划师酒店、熹谷温泉民宿）、凤凰温泉、熹乐谷水国际、天然探究研学基地、星球无动力乐土、慕野清风山沟营地、趣野卡丁车、民俗文明村、婚庆及会议、文明演艺十大业态于一体的温泉休假综合体，2023年3月成功创立为国家4A级旅行景区，是珠三角四季常去的一站式旅行目的地。

　　熹乐谷温泉旅行区首先提出“温泉休假综合体”形式，并打造“春、夏、秋、冬”四季旅行服务产品，将温泉康养特点贯穿到每一处新业态规划中，让十大业态彼此交融促进。“春可赏花海郊游，夏可玩水嬉戏，秋有农耕研学，冬可泡温泉”，由此造就了温泉景区冬夏两旺的工业奇迹。

　　·摄生养心药王谷生态康养休假中心是一家以施行村庄复兴战略为引领，以康养工业高质量开展为主线，努力打造医疗康养、文明摄生、有机农业、康养森林运动、康养休闲配套等功能为一体的国际化医、养、疗中心。园区坐落广东省清远市佛冈县水头镇，该区域山明水秀、交通便当，距县城中心和京港澳高速仅

　　3.1亿元，总占地面积58亩，其间总建筑面积约4.5万多平方米，配套有酒店住宿、膳食餐厅、会议中心、医疗护理部、农耕研学、亲子农场、爬山绿道、休闲泳池等多种项目硬件设备，并设有综合性卫生院，由广州中医药大学派出医疗专家团队保管运营，并装备了先进的一流医疗查看设备、恢复设备，为康养中心供给专业医疗技能保证。地址

　　2000余亩，坐拥数万亩羊角山森林公园，集主题公园、休假酒店、火山温泉、冰川水谷等项目于一体的“一站式”旅行王国，创始了在省级森林公园开展复合型旅行观光、文娱、休假工业新局面，打造了我国山地旅行、温泉调理、亲水休闲、森林休假的又一张旅行主力。地址佛冈县羊角山森林公园内 （京港澳高速佛冈出口4公里处）

　　森波拉参赛团队南海食街南海食街为广东饮食业知名品牌，由名厨烹制中西式和我国南北方美食，口味地道，物美价廉。此外酒店巨细包房宽阔奢华，停车场可一起停放100

　　部大巴，包容2500人就餐，是旅行团队最佳就餐场所。地址佛冈县石角镇京港澳出口西侧