天光微亮，江西省抚州市东乡区的江西东华种畜禽有限公司自动化出产线上已是一片繁忙。一颗颗翠绿色的鸡蛋在传送带上活动，通过清洗、消毒、分拣、包装等多道工序，行将发往全国各地。

　　江西东华种畜禽有限公司，徐建生（右）和公司科研人员一同在对东乡绿壳蛋鸡进行基因检测。（何江华摄）

　　“这是黑羽绿壳蛋鸡产的蛋，因养分高、口感好，每天都求过于供。”公司CEO徐建生的介绍中，透着满满的自傲。

　　东乡黑羽绿壳蛋鸡，以其共同的“六黑一绿”特征和所产绿壳蛋的高养分价值，深受商场喜爱。但谁能想到，这个现在日产鲜蛋超70万枚、年产量近2亿元的工业，在20世纪80年代曾因产量低、饲养难，而一度濒临灭绝。

　　一场长达40年的“物种保卫战”就此打开。当地通过树立原种场、投入专项资金、拟定保种规范等行动，成功看护了这一名贵物种资源。当今，东乡黑羽绿壳蛋鸡不只当选国家64个重要特征物种联合攻关项目，更先后揽获“我国国际食物饱览会金奖”“国家地理标志农产品”“我国驰名商标”等多项荣誉。

　　守住物种仅仅第一步。如何将物种优势转化为工业胜势？东乡区的破局暗码，在于方针精准引导与科技继续赋能。

　　东乡区将黑羽绿壳蛋鸡工业确立为“一县一品”培养型主工业，清晰“一年打基础、两年景系统、三年见规划”展开途径，活跃树立产学研协作渠道。大力推进当地企业与我国农业大学、我国农科院等高校院所深度协作，树立省级院士工作站，通过联合展开基因选育、种类提纯等关键技能攻关，成功培养出华绿宝物蛋、叶酸鸡蛋等一系列高的附加价值产品，推进工业向“绿”而行、向“新”而进。

　　饲养环节的“数智晋级”相同令人瞩目。在江西东华种畜禽有限公司饲养基地大厅的显示屏上，蛋鸡数量、蛋鸡健康情况、饮水喂料信息等实时数据一望而知。2021年，企业投入6000余万元引入欧洲第四代鸡舍，完成温控、饲喂、清粪、捡蛋全流程自动化。公司出产部司理陈德广介绍，以往一个鸡舍需求十几个人打理，现在两三人办理即可，功率大幅提高。

　　与此同时，在出售端，一套“一致规范、一致包装、一致品牌、一致出售”的办理系统正高效工作。为进一步整合资源、做强品牌，东乡区专门建立出售专班，凭借电商直播、高铁广告、进驻机场商超等多渠道，打通从产地到餐桌的“最终一公里”。

　　“东乡绿壳蛋不只飞上了天、跑上了轨，更走进了千家万户。”东乡区出售专班工作室主任辛斌说。

　　商场的成功开辟，离不开前端厚实的工业安排与利益联合机制作为支撑。东乡区立异“政府引导、企业经营、村级收益、产权回购、按利返还”形式，引入有突出贡献的公司建造规划化饲养基地，并辐射带动饲料、物流等配套工业，为工业可继续展开构筑了安定结构。

　　工业的兴隆，也点着了乡亲们的返乡热心。孝岗镇瑶上村乡民外出务工返乡后在家养起了黑羽绿壳蛋鸡，上一年收入近7万元。“公司教技能、包销路，本年干劲更足了！”

　　话语里的干劲与决心，是工业带动民富的最好证明。到现在，东乡区已有10个乡（镇、场）展开绿壳蛋鸡饲养，饲养规划达115万羽，2024年工业产量打破1.8亿元。

　　从保种护源到科技强链，从才智饲养到品牌拓市……40年的精心耕耘，让东乡黑羽绿壳蛋鸡工业逐渐构建起“企业+基地+农户”的安定生态，也让更多乡民在“家门口”的工业链上同享展开盈利，为村庄复兴探究出一条特征明显、效益明显的绿色展开之路。（本报记者王小璐）

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